Cognac 10 ans d’âge – 70cl
100,00€ TTC
Ce cognac dispose d’une puissance aromatique intense et structurée caractérisée par une association subtile de fruits confits, de zeste d’orange, d’abricots secs et légèrement boisé. La finale est puissante avec des notes d’abricots secs.
Description
| Le cépage | Ugni-blanc |
| Le terroir |
Petite Champagne, sur une parcelle à Nonaville, sur un coteau sud, calcaire.
Assemblage de Cognac dont le plus jeune date de 1999. Production de Pierre-Marie et Bernard Conte, notre oncle et notre père. |
| Degré | 40 % |
| La distillation | Distillation sans lies |
| La Robe | Ambre Chaud avec reflet orangé |
| Nez | Une complexité franche et assumée de fruits confits, clou de girofle, confiture de poire, noix et de pruneau agrémentée d’une délicate fragrance de cuir qui lui confère une rondeur et une longueur sans équivoque. |
| Dégustation |
Un cognac tout en rondeur qui développe des arômes francs de fruits confits, clou de girofle, confiture de poire, noix et pruneau. En fin de bouche, une senteur de cuir. |
| Le Plus | Sans ajout de caramel Sans ajout de sucre Cognac non filtré à froid. |
Informations complémentaires
| Volume | 70cl |
|---|
