26,00 TTC

Le vieillissement sous bois prolongé donne au Pineau une puissance aromatique incomparable et des caractéristiques organoleptiques très particulières ; c’est le rancio
Ce Vieux Pineau accompagnera harmonieusement une fin de repas ou un apéritif élégant.
A table, ce Vieux Pineau blanc sera le compagnon idéal d’un foie gras, d’un fromage de caractère.

La bouteille de Pineau se conserve debout (car elle est habillée d’un bouchon à tête).

Une fois la bouteille ouverte, elle peut se conserver plusieurs mois à température ambiante ou au frigo.

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En bouche, l’attaque est franche, on ressent immédiatement ce que l’on trouve au nez. Un mélange de saveurs se fond en bouche. Puis de la longueur, la dégustation se termine sur des notes de rancio.

Cépage  Colombard
Vieillissement 10 ans de vieillissement en fûts de chêne.
Degré 17.5 %
Œil Jaune doré avec des reflets ambrés
Nez Pruneau, fruits à coque, fruits compotés, noix rancio, vanille, miel

Le vieillissement sous bois prolongé donne au Pineau une puissance aromatique incomparable et des caractéristiques organoleptiques très particulières ; c’est le rancio
Ce Vieux Pineau accompagnera harmonieusement une fin de repas ou un apéritif élégant.
A table, ce Vieux Pineau blanc sera le compagnon idéal d’un foie gras, d’un fromage de caractère.

La bouteille de Pineau se conserve debout (car elle est habillée d’un bouchon à tête).

Une fois la bouteille ouverte, elle peut se conserver plusieurs mois à température ambiante ou au frigo.